← Все рецепты

Куриное филе с сыром пармезан и базиликом

Основное блюдо · Итальянская · ≈5 мин · Средне

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 282 ккал · белки 6 г · жиры 19 г · углеводы 33 г

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 г
  • Пармезан — 100 г
  • Базилик свежий — небольшой пучок
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный — по вкусу

Приготовление

  1. Куриное филе нарезать порционными кусками, посолить, поперчить.
  2. Обжарить на оливковом масле по 4 минуты с каждой стороны до готовности.
  3. Пармезан настрогать тонкой стружкой.
  4. Выложить курицу на блюдо, посыпать стружкой пармезана.
  5. Разложить листья базилика.
  6. Подавать горячей.