← Все рецепты

Куриные наггетсы домашние в панировке из отрубей

Основное блюдо · Русская · ≈5 мин · Средне

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 199 ккал · белки 11 г · жиры 2 г · углеводы 52 г

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 г
  • Отруби пшеничные — 100 г
  • Яйца — 1 шт
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Растительное масло — для жарки
  • Соль — по вкусу

Приготовление

  1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить.
  2. Подготовить три ёмкости: с мукой, взбитым яйцом и отрубями.
  3. Обвалять каждый кусочек курицы сначала в муке, затем в яйце, затем в отрубях.
  4. Разогреть растительное масло на сковороде.
  5. Обжаривать наггетсы по 4 минуты с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки.
  6. Выложить на бумажное полотенце, подавать горячими.