Курица с болгарским перцем и луком по-домашнему

Основное блюдо · Русская · ≈31 мин · Средне

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Болгарский перец — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Томатная паста — 1 ст.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный — по вкусу

Приготовление

1. Куриное филе нарезать кусками, обжарить на масле 6 минут до румяности.
2. Лук нарезать полукольцами, добавить к курице, обжарить 4 минуты.
3. Перец нарезать соломкой, добавить в сковороду, готовить 5 минут.
4. Добавить томатную пасту, влить немного воды, посолить, поперчить.
5. Тушить под крышкой на слабом огне 16 минут до готовности.
6. Подавать горячим.