← Все рецепты

Салат из моцареллы с базиликом и томатами вяленными

Салат · Итальянская · ≈40 мин · Средне

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 282 ккал · белки 6 г · жиры 19 г · углеводы 33 г

Ингредиенты

  • Моцарелла — 250 г
  • Томаты вяленые — 100 г
  • Базилик свежий — небольшой пучок
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный — по вкусу

Приготовление

  1. Моцареллу нарезать кружочками или разорвать руками на кусочки.
  2. Вяленые томаты нарезать полосками.
  3. Выложить моцареллу на блюдо, чередуя с вялеными томатами.
  4. Разложить листья базилика.
  5. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить.
  6. Подавать сразу свежим.