← Все рецепты
Салат из шпината с грушей и голубым сыром
Салат · Европейская · ≈5 мин · Средне
КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.):
267 ккал · белки 3 г · жиры 20 г · углеводы 22 г
Ингредиенты
- Шпинат — 100 г
- Груша — 2 шт
- Сыр дор блю — 80 г
- Грецкие орехи — 40 г
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Бальзамический уксус — 1 ст.л.
- Мёд — 1 ч.л.
- Соль — по вкусу
Приготовление
- Шпинат промыть, обсушить, выложить на блюдо.
- Груши нарезать тонкими дольками, разложить поверх шпината.
- Орехи слегка обжарить на сухой сковороде 2 минуты, крупно порубить.
- Раскрошить сыр дор блю сверху.
- Смешать оливковое масло, бальзамический уксус и мёд в заправку, посолить.
- Полить салат заправкой, посыпать орехами перед подачей.