← Все рецепты

Морс облепиховый

Напиток · Русская · ≈5 мин · Сложно

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 219 ккал · белки 2 г · жиры 8 г · углеводы 35 г

Ингредиенты

  • Облепиха — 300 г
  • Вода — 1.2 л
  • Мёд — 3 ст.л.

Приготовление

  1. Облепиху перебрать, промыть.
  2. Размять ягоды толкушкой или пробить блендером.
  3. Отжать сок через марлю в отдельную посуду, жмых сохранить.
  4. Жмых залить водой, довести до кипения, варить 5 минут.
  5. Процедить отвар, остудить до тёплого состояния.
  6. Добавить мёд, размешать до растворения.
  7. Влить отжатый сок облепихи, перемешать.
  8. Подавать морс охлаждённым.