Курица с брынзой и помидорами в духовке

Основное блюдо · Балканская · ≈20 мин · Средне

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Брынза — 150 г
• Помидоры — 2 шт
• Растительное масло — 1 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный — по вкусу
• Орегано — 0.5 ч.л.

Приготовление

1. Куриное филе нарезать порционными кусками, слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать орегано.
2. Обжарить курицу на масле по 4 минуты с каждой стороны до румяности, переложить в форму для запекания.
3. Помидоры нарезать кружочками, разложить поверх курицы.
4. Брынзу раскрошить или нарезать тонкими пластинами, распределить сверху.
5. Запекать в разогретой до 190°C духовке 16 минут до расплавления брынзы.
6. Подавать горячим.