Пирожки слоёные с сыром и ветчиной

Выпечка · Европейская · ≈19 мин · Средне

Ингредиенты

• Слоёное тесто — 400 г
• Ветчина — 150 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйцо для смазки — 1 шт
• Соль — по вкусу

Приготовление

1. Ветчину и сыр нарезать мелкими кубиками, смешать.
2. Тесто раскатать, нарезать квадратами примерно 10х10 см.
3. На каждый квадрат выложить порцию начинки из ветчины с сыром.
4. Сложить тесто по диагонали, формируя треугольник, плотно защипать края.
5. Выложить пирожки на противень с пергаментом, смазать взбитым яйцом.
6. Выпекать в разогретой до 200°C духовке 19 минут до золотистой корочки.