Куриные окорочка запечённые с картофелем по-деревенски

Основное блюдо · Русская · ≈48 мин · Средне

Ингредиенты

• Куриные окорочка — 4 шт
• Картофель — 800 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Розмарин — 1 ч.л.
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный — по вкусу

Приготовление

1. Картофель нарезать крупными дольками, не очищая кожуру.
2. Смешать растительное масло, измельчённый чеснок и розмарин.
3. Обмазать окорочка и картофель получившейся смесью, посолить, поперчить.
4. Выложить окорочка и картофель на противень в один слой.
5. Запекать в разогретой до 200°C духовке 48 минут до румяной корочки и готовности картофеля, перевернув один раз.
6. Подавать горячим.