← Все рецепты

Гарнир из цветной капусты с сухарями

Гарнир · Русская · ≈11 мин · Средне

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 307 ккал · белки 9 г · жиры 21 г · углеводы 28 г

Ингредиенты

  • Цветная капуста — 600 г
  • Панировочные сухари — 3 ст.л.
  • Сливочное масло — 40 г
  • Соль — по вкусу

Приготовление

  1. Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 7 минут до мягкости, откинуть на дуршлаг.
  2. Растопить сливочное масло на сковороде.
  3. Обжарить панировочные сухари в масле 2 минуты до золотистого цвета, помешивая.
  4. Добавить капусту, аккуратно перемешать, чтобы покрылась сухарями.
  5. Прогреть вместе 2 минуты.
  6. Подавать горячей как гарнир.