← Все рецепты

Куриные окорочка в рукаве с чесноком

Основное блюдо · Русская · ≈77 мин · Сложно

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 207 ккал · белки 8 г · жиры 2 г · углеводы 50 г

Ингредиенты

  • Куриные окорочка — 4 шт
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный — по вкусу

Приготовление

  1. Куриные окорочка обсушить.
  2. Чеснок пропустить через пресс, смешать с растительным маслом, паприкой, солью и перцем.
  3. Обмазать окорочка получившейся смесью со всех сторон.
  4. Мариновать 25 минут.
  5. Поместить окорочка в рукав для запекания, завязать концы, сделать несколько проколов сверху для выхода пара.
  6. Выложить рукав на противень.
  7. Запекать в разогретой до 200°C духовке 42 минуты.
  8. За 10 минут до готовности разрезать рукав сверху для образования румяной корочки.