Пшеничная каша рассыпчатая с маслом

Гарнир · Русская · ≈26 мин · Средне

Ингредиенты

• Пшеничная крупа — 200 г
• Вода — 400 мл
• Сливочное масло — 20 г
• Соль — по вкусу

Приготовление

1. Пшеничную крупу промыть в холодной воде до прозрачности.
2. В кастрюлю налить воду, довести до кипения, посолить.
3. Всыпать крупу, перемешать один раз, довести до кипения.
4. Уменьшить огонь до минимума, накрыть плотно крышкой, варить 16 минут, не открывая крышку.
5. Снять с огня, дать настояться 10 минут под крышкой.
6. Добавить сливочное масло, аккуратно перемешать вилкой перед подачей.