← Все рецепты

Настойка имбирная согревающая безалкогольная

Напиток · Русская · ≈12 мин · Сложно

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 650 ккал · белки 12 г · жиры 20 г · углеводы 162 г

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 50 г
  • Вода — 1 л
  • Мёд — 3 ст.л.
  • Лимон — 1 шт
  • Корица палочка — 1 шт
  • Гвоздика — 3 шт

Приготовление

  1. Имбирь очистить, нарезать тонкими пластинками или натереть на тёрке.
  2. В кастрюлю налить воду, добавить имбирь, корицу и гвоздику.
  3. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить на слабом огне 12 минут для насыщенного вкуса.
  4. Снять с огня, дать немного остыть до тёплого состояния.
  5. Процедить настой через сито от специй.
  6. С лимона выжать сок, добавить в настой вместе с мёдом.
  7. Тщательно перемешать до растворения мёда.
  8. Подавать тёплым, разлив по чашкам.