← Все рецепты

Суп с копчёной курицей и грибами

Суп · Русская · ≈25 мин · Средне

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 425 ккал · белки 45 г · жиры 12 г · углеводы 34 г

Ингредиенты

  • Курица копчёная — 300 г
  • Грибы свежие — 250 г
  • Картофель — 3 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Приготовление

  1. Копчёную курицу нарезать небольшими кусками.
  2. Грибы нарезать пластинками, обжарить с луком.
  3. Картофель нарезать кубиками, залить бульоном или водой, варить 15 минут.
  4. Добавить курицу и обжаренные грибы с луком.
  5. Посолить, поперчить, варить ещё 10 минут.
  6. Подавать горячим, посыпав зеленью.