← Все рецепты

Брокколи на пару с маслом

Гарнир · Европейская · ≈8 мин · Средне

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 174 ккал · белки 6 г · жиры 12 г · углеводы 12 г

Ингредиенты

  • Брокколи — 400 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Соль — по вкусу

Приготовление

  1. Брокколи разобрать на соцветия среднего размера.
  2. Промыть под холодной водой.
  3. Довести воду в пароварке до кипения.
  4. Выложить брокколи и готовить на пару 8 минут до мягкости, сохраняя лёгкую хрусткость.
  5. Слегка посолить.
  6. Полить растопленным сливочным маслом перед подачей.