Форель запечённая с лимоном и укропом

Основное блюдо · Русская · ≈28 мин · Средне

Ингредиенты

• Форель — 1 шт
• Лимон — 1 шт
• Укроп — ¼ пучка
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу

Приготовление

1. Форель выпотрошить, промыть, обсушить.
2. Натереть солью и перцем снаружи и внутри.
3. Внутрь положить дольки лимона и веточки укропа.
4. Сбрызнуть оливковым маслом.
5. Завернуть в фольгу.
6. Запекать в разогретой до 190°C духовке 28 минут до готовности.
7. Подавать горячей, развернув фольгу.