← Все рецепты

Творожники со сметанным соусом

Завтрак · Русская · ≈35 мин · Средне

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 177 ккал · белки 6 г · жиры 42 г · углеводы 41 г

Ингредиенты

  • Творог — 400 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука пшеничная — 3 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Сметана — 150 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Приготовление

  1. Творог протереть через сито, смешать с яйцом, мукой и сахаром.
  2. Сформировать небольшие лепёшки.
  3. Обжарить на масле с двух сторон до румяной корочки.
  4. Для соуса смешать сметану с небольшим количеством сахара и ванилином.
  5. Подавать творожники горячими, полив сметанным соусом.