← Все рецепты

Каша полбяная на воде

Завтрак · Русская · ≈38 мин · Средне

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 127 ккал · белки 6 г · жиры 1 г · углеводы 26 г

Ингредиенты

  • Полба — 200 г
  • Вода — 500 мл
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Приготовление

  1. Полбу промыть в нескольких водах.
  2. Воду в кастрюле довести до кипения, посолить.
  3. Всыпать полбу, перемешать.
  4. Варить на слабом огне под крышкой 28 минут до мягкости зерна, периодически подливая воду при необходимости.
  5. Снять с огня, дать настояться 10 минут.
  6. Добавить растительное масло перед подачей.