← Все рецепты

Суп сырный с курицей и плавленым сыром

Суп · Русская · ≈33 мин · Средне

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 382 ккал · белки 20 г · жиры 17 г · углеводы 40 г

Ингредиенты

  • Курица филе — 300 г
  • Картофель — 3 шт
  • Сыр плавленый — 150 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — ¼ пучка

Приготовление

  1. Куриное филе нарезать небольшими кусками, отварить в подсоленной воде 18 минут до готовности.
  2. Картофель нарезать кубиками, добавить в бульон, варить 10 минут.
  3. Лук и морковь нарезать, обжарить до мягкости.
  4. Добавить зажарку в суп.
  5. Плавленый сыр нарезать кубиками, добавить в кипящий суп, помешивая, пока полностью не растворится.
  6. Посолить, поперчить, варить ещё 5 минут.
  7. Посыпать зеленью и подавать с гренками.