Свинина с болгарским перцем и грибами тушёная

Основное блюдо · Русская · ≈34 мин · Средне

Ингредиенты

• Свинина — 500 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Грибы свежие — 200 г
• Масло растительное — 2 ст.л.

Приготовление

1. Свинину нарезать полосками, обжарить до румяности.
2. Перец и грибы нарезать, добавить к мясу.
3. Обжарить всё вместе 6 минут.
4. Влить немного воды, тушить под крышкой 28 минут.
5. Посолить, поперчить, подавать с гарниром.