← Все рецепты

Салат из капусты с болгарским перцем

Салат · Русская · ≈10 мин · Средне

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 58 ккал · белки 3 г · жиры 0 г · углеводы 11 г

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 400 г
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление

  1. Капусту тонко нашинковать, слегка помять руками с щепоткой соли.
  2. Перец нарезать тонкой соломкой.
  3. Соединить капусту и перец в салатнике.
  4. Заправить растительным маслом и лимонным соком, посолить.
  5. Тщательно перемешать, дать настояться 10 минут перед подачей.