Салат с курицей и чесночными сухариками

Салат · Русская · ≈10 мин · Средне

Ингредиенты

• Куриное филе — 400 г
• Хлеб для тостов — 3 куска
• Чеснок — 2 зубчика
• Листья салата — 100 г
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный — по вкусу

Приготовление

1. Куриное филе посолить, поперчить, обжарить на масле по 6 минут с каждой стороны до готовности, нарезать полосками.
2. Хлеб нарезать кубиками, обжарить на масле с измельчённым чесноком 4 минуты до хрустящей золотистой корочки.
3. Листья салата разорвать руками, выложить в салатник.
4. Добавить курицу и сухарики.
5. Заправить оставшимся маслом, посолить, поперчить.
6. Аккуратно перемешать перед подачей.