← Все рецепты

Курица терияки с брокколи

Основное блюдо · Японская · ≈25 мин · Средне

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 587 ккал · белки 16 г · жиры 6 г · углеводы 120 г

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 г
  • Брокколи — 300 г
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Мёд — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Кунжут — 1 ст.л.
  • Рис — 250 г

Приготовление

  1. Рис отварить до готовности в подсоленной воде.
  2. Куриное филе нарезать кусками, смешать с соевым соусом и мёдом, мариновать 15 минут.
  3. Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить курицу 6 минут до румяной корочки, вылив маринад в сковороду, тушить до загустения.
  4. Брокколи разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 4 минуты, откинуть на дуршлаг.
  5. Соединить курицу терияки с брокколи.
  6. Посыпать кунжутом, подавать горячим с рисом.