← Все рецепты

Суп-лапша с говядиной

Суп · Русская · ≈111 мин · Средне

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 827 ккал · белки 80 г · жиры 52 г · углеводы 13 г

Ингредиенты

  • Говядина — 600 г
  • Картошка — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Яичная лапша — 50 г
  • Специи — по вкусу

Приготовление

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Промойте хорошо мясо. Отваривайте в течении 1,5 часов на медленном огне.
  3. Нарежьте морковь соломкой, а лук кубиками.
  4. Обжаривайте на медленном огне 4-5 минут.
  5. Почистите картофель, нарежьте его дольками. Отваривайте на медленном огне 10 минут.
  6. Подготовьте лапшу, примерно 50 грамм. В зависимости от объема кастрюли. Отваривайте 3-4 минуты на медленном огне.
  7. После этого добавьте в суп зажарку, отваривайте 2 минуты. Суп-лапша готов. Подавайте добавив в тарелку любимые специи или зелень. Приятного аппетита!