← Все рецепты

Фрикадельки в томатно-сливочном соусе

Основное блюдо · Русская · ≈35 мин · Средне

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 341 ккал · белки 42 г · жиры 17 г · углеводы 8 г

Ингредиенты

  • Фарш из индейки — 400 г
  • Сливки — 200 мл
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Панировочные сухари — 1 ст. л.

Приготовление

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Добавьте в фарш соль, специи и панировочные сухари.
  3. Перемешайте, сформируйте фрикадельки.
  4. Обжарьте на сковороде со всех сторон.
  5. Смешайте сливки с томатной пастой, залейте фрикадельки и протушите минут 15. Подавайте с гарниром, украсьте зеленью.