Гуляш свиной с грибами

Основное блюдо · Русская · ≈292 мин · Сложно

Ингредиенты

• Свиной фарш — 350 г
• Соль — по вкусу
• Приправа к мясу — по вкусу
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры черри — 4 шт.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Грибы — 4 шт.
• Зелень — по вкусу
• Спагетти — по желанию

Приготовление

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Натрите морковь на терке, помидоры разрежьте на 4 части.
3. В фарш добавьте соль, приправу к мясу. Перемешайте, сформируйте фрикадельки.
4. На растительном масле обжарьте морковь, помидор и фрикадельки.
5. Добавьте томатную пасту.
6. Залейте водой.
7. Добавьте нарезанные грибы. Тушите 30 минут.
8. За 5 минут до окончания приготовления добавьте свежую зелень.
9. Дайте постоять 10 минут.
10. Отварите спагетти в подсоленной воде до готовности (7 минут). Подайте на гарнир. Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!