← Все рецепты
Свинина в мультиварке тушёная
Основное блюдо · Русская · ≈50 мин · Сложно
КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.):
264 ккал · белки 13 г · жиры 17 г · углеводы 15 г
Ингредиенты
- Лагманная лапша — 70 г
- Кабачки — 100 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Свинина — 100 г
- Сушеный базилик — 1 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Вода — 50 мл
- Соль — по вкусу
Приготовление
- Подготовьте все ингредиенты.
- Свинину порежьте ломтиками.
- Лук порежьте перьями, кабачок кубиками.
- Выложите в чашу мультиварки кубики кабачка, перья репчатого лука и ломтики свинины.
- Влейте в чашу мультиварки 50 мл воды, добавьте две столовых ложки томатной пасты, столовую ложку базилика и соль по вкусу. перемешайте.
- Протушите свинину с овощами в течение 30 минут в мультиварке на режиме "тушение".
- Лапшу для лагмана отварите в кипящей подсоленной воде в течение 10-15 минут до готовности.
- Промойте отваренную лапшу под проточной водой.
- Добавьте лапшу к тушёным овощам со свининой, перемешайте и томите в течение 3-5 минут в чаше мультиварки. Подавайте в горячем виде, украсьте дольками помидора черри.