← Все рецепты

Свинина в мультиварке тушёная

Основное блюдо · Русская · ≈50 мин · Сложно

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 264 ккал · белки 13 г · жиры 17 г · углеводы 15 г

Ингредиенты

  • Лагманная лапша — 70 г
  • Кабачки — 100 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Свинина — 100 г
  • Сушеный базилик — 1 ст. л.
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Вода — 50 мл
  • Соль — по вкусу

Приготовление

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Свинину порежьте ломтиками.
  3. Лук порежьте перьями, кабачок кубиками.
  4. Выложите в чашу мультиварки кубики кабачка, перья репчатого лука и ломтики свинины.
  5. Влейте в чашу мультиварки 50 мл воды, добавьте две столовых ложки томатной пасты, столовую ложку базилика и соль по вкусу. перемешайте.
  6. Протушите свинину с овощами в течение 30 минут в мультиварке на режиме "тушение".
  7. Лапшу для лагмана отварите в кипящей подсоленной воде в течение 10-15 минут до готовности.
  8. Промойте отваренную лапшу под проточной водой.
  9. Добавьте лапшу к тушёным овощам со свининой, перемешайте и томите в течение 3-5 минут в чаше мультиварки. Подавайте в горячем виде, украсьте дольками помидора черри.