← Все рецепты

Крекеры домашние с сыром

Закуска · Европейская · ≈20 мин · Легко

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 374 ккал · белки 1 г · жиры 42 г · углеводы 1 г

Ингредиенты

  • Чеддер — 240 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 155 г
  • Соль — 0,6 ч. л.
  • Вода — 2 ст. л.

Приготовление

  1. Натрите сыр. Охладите сливочное масло и воду.
  2. Перетрите все компоненты в блендере до однородности. Слепите тесто в комок и охладите в течение 20 минут.
  3. Раскатайте тесто и вырежьте фигурки. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправьте выпекаться до румяности.