← Все рецепты
Торт бисквитный с вишней
Десерт · Русская · ≈40 мин · Легко
КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.):
1123 ккал · белки 28 г · жиры 38 г · углеводы 174 г
Ингредиенты
- Яйцо куриное (бисквит) — 5-6 шт
- Сахар (бисквит) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (бисквит) — 130 г
- Пудинг ванильный (в порошке, бисквит) — 250 г
- Варенье (апельсиновое, для смачивания бисквита, или любое другое) — 1 упак.
- Вишня (консервированная 1 банка, в крем) — 800 г
- Желе (для заливки торта, у меня красного цвета) 2 пакет. Ванильный сахар 1 пакет. Сахарная пудра (сахарная глазурь) — 250 г
- Сок лимонный (сахарная глазурь) — 2-3 ст. л.
- Шоколад темный (для шоколадного декора, лучше Чёрный кувертюр - это чёрный шоколад для выпечки, без каких-либо добaвок, но за неимением подойдёт любой) — 100 г
Приготовление
- Как-то я заметила, что народ не дюже любит рецепты, связанные с большими затратами труда и времени. Восхищаются, рукоплещут, а потом раз! и капля дёгтя в бочку мёда: такое не буду делать никогда, потому как хлопотно... Оно и понятно - не все "балдеют" от пребывания на кухне, да ещё и забот хватает помимо готовки... Да, а кушать хочется всегда!
- Вот, буду скромной, никаких отступлений от темы: рецепт, один рецепт и ничего кроме рецепта!
- Готовим бисквит - Господи, проще простого! Яйца взбиваем с сахаром, муку и ванильный пудинг смешиваем и перемешиваем с яйцами.
- Выливаем в форму. Обычно дно или застилаем бумагой или промасливаем, а вот с боками такое дело: если не хотите, чтоб бисквит поднимался бугорком посредине - то бока формы ничем не надо смазывать...