Макароны по-флотски с фаршем

Основное блюдо · Русская · ≈25 мин · Легко

Ингредиенты

• Помидор — 2-3 штук
• Красное вино — 50 мл
• Растительное масло (по желанию) — 2-3 ст. ложек
• Соль — 1 щепотка
• Перец — 1 щепотка
• Макароны — 350 грамм
• Фарш — 300 грамм
• Луковица — 1 штука
• Сладкий перец — 1 штука
• Чеснок — 2-3 зубчиков

Приготовление

1. Рецепт приготовления макарон по-флотски с фаршем довольно простой. Для начала необходимо помыть и просушить мясо (лучше всего взять кусочек говядины и свинины). Пропустите его через мясорубку или измельчите в блендере. 2. Теперь можно подготовить овощи. Помидоры нужно вымыть, сделайте на них небольшие надрезы. Опустите их на пару минут в кипяток, затем остудите и снимите кожицу.