← Все рецепты
Курица с картофелем в рукаве
Основное блюдо · Русская · ≈100 мин · Легко
КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.):
2319 ккал · белки 197 г · жиры 120 г · углеводы 105 г
Ингредиенты
- Курица — 1.5 кг
- Картофель — 9 шт
Приготовление
- Тушку курицы посолить, обсыпать разными приправами и чесночком. Оставить часа на 3 мариноваться. Я оставляю с вечера на ночь в холодильнике.
- Примерно 9 картофелин чистится и режется на небольшие куски. Посолить.
- Сложить картофель в рукав. На картофель разместить курицу. Рукав помещаем на противень или в форму. В разогретую духовку до 200 С отправляем наш рукав с птичкой на 1 ч 25 мин (если тушка до 1 кг то достаточно 50 -55 мин).
- После истечения времени, если желаете, чтобы курочка была с зажаренной корочкой, нужно раскрыть рукав и дать курочке немного (15 -20 мин) запечься.