← Все рецепты

Слойки с ветчиной и сыром

Выпечка · Европейская · ≈20 мин · Легко

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 408 ккал · белки 43 г · жиры 23 г · углеводы 10 г

Ингредиенты

  • Тесто слоеное (1 упаковка) — 500 г
  • Ветчина — 500 г
  • Сыр твердый — 250 г

Приготовление

  1. Приготовим все ингредиенты. Тесто необходимо разморозить, колбасу нарезать кружочками, а сыр натереть на терке.
  2. Тесто раскатать, разрезать на части (количество частей зависит от размера пластов). На край каждого кусочка положить ветчину, посыпать сыром и молотым перцем для пикантности. Края подвернуть так, чтобы расплавленный сыр не вытекал и свернуть рулетиком. Пробовала делать слойки в форме круасанов, но самая вкуснотища - сыр вытекает на противень.
  3. Выложить слойки на противень, покрытый фольгой, и смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовом шкафу до готовности (~ 20 минут).
  4. Приятного аппетита!