← Все рецепты

Вареники с творогом сладкие

Десерт · Украинская · ≈20 мин · Легко

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 385 ккал · белки 6 г · жиры 12 г · углеводы 89 г

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 2,5 стакана
  • Сметана — 3 ст. ложки
  • Вода — 150 мл
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Творог — 300 грамм

Приготовление

  1. Подготовьте ингредиенты для приготовления вареников. Замесите тесто для вареников. В миску насыпьте муку и соль. Смешайте теплую воду со сметаной и вылейте в тесто. Замесите крутое, но достаточно эластичное тесто. Дайте ему отдохнуть 20 минут. Приготовьте начинку для вареников. В мисочку выложите творог. Добавьте сахар по вкусу. Перемешайте творог с сахаром. Тесто раскатайте в тонкий пласт.