Гречневая каша на молоке

Завтрак · Русская · ≈10 мин · Легко

Ингредиенты

• Крупа гречневая — 1 стакан
• Молоко — 3-4 стаканов
• Вода — 300 мл
• Масло сливочное — 50 грамм
• Сахар — 3 ст. ложки
• Соль — 1 ч. ложка

Приготовление

1. Наливаем воду в кастрюлю и доводим ее до кипения. Гречневую крупу промываем несколько раз и засыпаем ее в кипящую воду, варим примерно 10 минут, пока гречка не впитает жидкость. Затем заливаем гречку молоком и продолжаем варить ее на медленном огне до полной готовности. Готовая гречневая каша должна быть немного жидковатой, снимаем ее с огня, добавляем в кашу сливочное масло, соль и сахар.