← Все рецепты

Каша булгур на молоке

Завтрак · Ближневосточная · ≈15 мин · Легко

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 1223 ккал · белки 12 г · жиры 47 г · углеводы 210 г

Ингредиенты

  • Булгур — 150 грамм
  • Молоко — 1 стакан
  • Тыква — 100 грамм
  • Яблоко — 1 штука
  • Курага — 4-5 штук
  • Листик мяты — 1-2 штук
  • Сливочное масло (по желанию) — 2 ст. ложки
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Соль — 1 щепотка
  • Корица — 1 щепотка
  • Вода — 1 стакан

Приготовление

  1. Вот такой яркий, красивый и, главное, - полезный набор ингредиентов, который используется в рецепте приготовления каши из булгура на молоке.
  2. Булгур промойте как следует и залейте молоком.
  3. Очистите тыкву, нарежьте ее небольшими кубиками. Курагу измельчите.
  4. После закипания добавьте щепотку соли, тыкву и курагу. Варите на медленном огне около 15 минут. Затем добавьте сливочное масло.