Поке боул с лососем

Основное блюдо · Гавайская · ≈35 мин · Легко

Ингредиенты

• Рис — 100 г
• Слабосоленый лосось — 100 г
• Крабовое мясо (сурими) — 50 г
• Авокадо «Хасс» — 60 г
• Консервированная кукуруза — 50 г
• Огурец — 50 г
• Нори — 1 щепотка
• Соевый соус — 2 ч. л.

Приготовление

1. Подготовьте все ингредиенты. Рис отварите до готовности.
2. Подготовьте кукурузу, слейте жидкость. Огурец и авокадо нарежьте средним кубиком.
3. Лосось нарежьте средним кубиком. Крабовые палочки разделите на длинные тонкие волокна.
4. На широкое плоское блюдо выложите рис. По краям отдельными секциями выложите лосось, крабовое мясо, кукурузу, огурец и авокадо. В центр блюда выложите кусочки нори. Полейте соевым соусом. Приятного аппетита!