← Все рецепты

Помидоры фаршированные сыром и чесноком

Закуска · Русская · ≈20 мин · Легко

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 141 ккал · белки 43 г · жиры 5 г · углеводы 56 г

Ингредиенты

  • Помидоры — 400 грамм
  • Соевый сыр тофу — 70 грамм
  • Сыр (можно использовать адыгейский сыр или вареное яйцо) — 70 грамм
  • Лук зеленый — 10 грамм
  • Майонез — 2-3 ст. ложек
  • Чеснок — 1-2 зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Черный молотый перец — По вкусу

Приготовление

  1. Подготовьте все ингредиенты. Помидоры помойте, обсушите и срежьте шляпки. Аккуратно ложкой удалите мякоть. Натрите тофу и сыр на крупной терке. Зелёный лук мелко порубите, чеснок пропустите через пресс. Добавьте к сыру. Посолите, поперчите и добавьте майонез. Все перемешайте. Заполните помидоры получившейся начинкой. Приятного вам аппетита!