Яйца фаршированные с ветчиной

Закуска · Русская · ≈55 мин · Сложно

Ингредиенты

• Ингредиенты яйца куриные — 3 шт.
• ветчина вареная — 60 г
• лук репчатый — 1 шт.
• хрен протертый ТМ «МахеевЪ» — 1 ч. л.
• майонез ТМ «МахеевЪ» — 2 ст. л.
• растительное масло — 1 ст. л.
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу

Приготовление

1. Репчатый лук нарезать мелкими кусочками.
2. Обжарить лук на растительном масле до готовности.
3. Ветчину нарезать мелкими кусочками.
4. Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать половинками. Отделить белки от желтков.
5. Желтки размять вилкой. Смешать в салатнике ветчину, обжаренный лук, желтки. Добавить майонез и хрен. Перемешать.
6. Нафаршировать половинки яиц.
7. Сверху нанести сеточку из майонеза.
8. Украсить зеленью по вкусу. Яйца фаршированные ветчиной и хреном готовы.