← Все рецепты

Сёмга на гриле

Основное блюдо · Европейская · ≈24 мин · Сложно

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 304 ккал · белки 8 г · жиры 2 г · углеводы 67 г

Ингредиенты

  • Семга — 1275 г
  • Имбирь (натертого свежего) — 2 ст. л.
  • Лимон — 1 шт
  • Горчица (французская) — 3 ст. л.
  • Мед — 2 ст. л.
  • Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 70 мл
  • Чеснок — 2 зуб.

Приготовление

  1. Очень вкусная рыбка.
  2. Приглашаю к приготовлению-быстро, сочно, вкусно!
  3. Натираем имбирь и чеснок, выдавливаем сок лимона
  4. Заливаем соевый соусом, хорошо перемешиваем
  5. Смесь соединяем с мёдом и французской горчицей (именно с зёрнышками-они будут хрустеть и лопаться и придавать тончайшую нотку!)
  6. Натираем рыбу смесью, укладываем в жаропрочную форму, хорошо ещё раз заливаем маринадом и оставляем на полчасика
  7. Ставим в микроволновку, включаем режим "Гриль" на 12 минут (у меня мощность микроволновки2700Вт, макс накал 850-12 минут хватает)при различных технических характеристиках каждая хозяйка знает как лучше для её микроволновки
  8. Через 12 минут ароматнейшая, нежная, рыба готова!
  9. Чуть хрустящая корочка с лопающимися зёрнышками горчицы, пикантная смесь мёда и соевого соуса с нотами лимона-это очень вкусно!
  10. Прошу всех к столу!
  11. Очень сытное блюдо!
  12. Для лёгкого, но сытного ужина-идеально!
  13. Угощайтесь, на здоровье!
  14. Улыбнитесь! фото из серии-"пока хозяйка не видит"-я немножко полежу, ароматом подышу...
  15. я на ножках не стою-от соблазна упаду... (я так смеялась-зная что на стол нельзя-навалился всей грудью и вдыхает...)