← Все рецепты

Картофельное пюре классическое

Гарнир · Русская · ≈15 мин · Легко

КБЖУ на блюдо целиком (2 порц.): 951 ккал · белки 15 г · жиры 44 г · углеводы 128 г

Ингредиенты

  • Молоко — 1/4 стакана
  • Картофель — 12 штук
  • Масло сливочное — 226 грамм
  • Соль — 2 ст. ложки
  • Петрушка — По вкусу

Приготовление

  1. Картофелины среднего размера вымойте и обсушите. Очистите картофель от кожуры и снова вымойте. Сложите в кастрюлю и залейте водой. Отваривайте картофель до готовности двадцать минут. При помощи толкушки превратите картофель в пюре. После этого добавьте к нему сливочное масло и хорошенько взбейте все миксером на высокой скорости.